冬の味覚”牡蠣”を旬の時期に満喫しよう

妊活をしているあなたも、お酒が大好きなあなたも

  • 牡蠣は栄養満点!男性にも女性にも嬉しい栄養がたっぷり♪

    牡蠣はヘルシーなのに、アミノ酸が多く含まれているので、タンパク質を効率的に合成できるのが嬉しいですよね。


    その他・タウリン・グリコーゲン・亜鉛・鉄分・ビタミンB 12なども含まれており


    ○疲労回復

    ○貧血予防

    ○肝臓の機能維持

    ○髪の毛や皮膚を健やかに

    ○免疫力の維持

    ○タンパク質やホルモンの合成


    など様々な働きをしてくれるので、妊活にはもちろん、美容面や、アンチエイジングにもとても優秀な食材を言えますよね!


    男性では、抜け毛や薄毛、生殖機能の悩みには、牡蠣に含まれる亜鉛が特に効果を発揮してくれますよ。


    東洋医学でも、牡蠣の殻は「牡蠣(ぼれい)」という漢方薬として使われていて、体を「潤」わせ、「血」を補い、精神を安定させるとされています。睡眠障害や高血圧、多汗症などに使われることもありますよ。


    牡蠣の名産地、広島県に住む私のオススメの食べ方は

    ・生牡蠣

    ・殻付きのままレンチンまたは焼く(蒸す)

    ・牡蠣ホーレン(ほうれん草と一緒にバターで炒める)

    ・牡蠣フライ(瀬戸内レモンを添えて)

    ・牡蠣めし

    ・牡蠣の天ぷら

    ・牡蠣の土手鍋

    ・牡蠣シチューや牡蠣グラタン

    ・牡蠣のベーコン巻き


    などなど、実はどんな料理にも合うんです!

    ぜひ試してみてくださいね♪


    注意事項としては

    身体に良いからと、一度にたくさん食べすぎるのはNGです。

    生で食べる場合は鮮度の良いものにしましょう。


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広島

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心身のバランスを整えるお手伝い

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  • Point 01

    専門家によるサポート

    臨床検査技師、胚培養士としての西洋医学に基づく不妊治療の専門知識。

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    西洋医学だけでなく東洋医学も勉強しており、薬膳の知識も有しております。身体に嬉しい薬膳料理をスーパーで手に入れられる食材で作る方法等を伝授します。妊活のアドバイスは広島のみならず全国からオンラインで承ります。

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オーナー

濱咲舞


臨床検査技師、胚培養士として20年以上病院に勤務

西洋医学を学ぶ。

自身の長期の体調不良がきっかけで東洋医学を学び、

算命学や心理学も学ぶ。

その全てを融合させたオリジナル鑑定を考案し、鑑定士として活動している


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